Организация питания в образовательной организации

Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важнейших условий поддержания их здоровья и способностей к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведет к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов определяющих здоровье подрастающего поколения. Наша школьная столовая осуществляет современное обеспечение качественным питанием учащихся школы.
Для обучающихся в школе организовано горячее питание (обед).Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и нравственному развитию детей и подростков. Поэтому наша школьная столовая ежедневно предлагает разнообразное меню включающие соки, овощи, фрукты, и другие необходимые для роста и развития школьников, продукты. Ассортимент приготовляемых блюд широк. Особенно привлекает внимание учащихся большое количество разнообразной, свежей и вкусной выпечки. Столовая работает как на полуфабрикатах, так и на сырье. Организованное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания. В школьной столовой применяется самообслуживание с предварительной сервировкой столов, скомплектованными обедами. Контроль над посещением столовой учащимися осуществляют классные руководители и родители, ответственные за питание Ученики с удовольствием посещают нашу школьную столовую, организованно питаются и растут умными и здоровыми!

Организация школьного питания является одним из важнейших условий поддержания у детей здоровья и способности к эффективному обучению.

Основными документами, определяющими требования к организации и режиму питания в Песчанской СОШ, в работе школьного пищеблока, являются Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (СанПиН 2.4.5.2409-08) , в соответствии с которыми в школе организовано горячее питание.

Школьная столовая расчитана на 80 мест. Питание осуществляется на больших переменах, после первого и третьего урока.

Питание обучающихся во время дистанционного обучения

В связи с объявлением в Курской области режима ЧС федерального масштаба и введения режима контртеррористической обороны (КТО) Песчанская СОШ 1 сентября 2024 года приступила к работе в дистанционном режиме. Питание обучающихся во время дистанционного обучения организовано следующим образом:

Обуающиеся 1-4 классов ежемесячно получают продовольственные пайки из рассчета 100 рублей на 1 учебный день. В среднем продовольственный набор выходит на 2000 рублей на 1 ребенка, который рассчитан на 1 месяц. Состав наборов практически всегда идентичен и представляет собой следующие продукты:

Завтрак:

Молоко цельное - 1 литр
Молоко сгущенное цельное - 1 банка (380 гр)
Масло сливочное - 1 пачка (180 гр)
Чай пакетированный или крупнолистовой - 1 пачка
Кисель плодово-ягодный - 1 пачка (190 гр)
Нектар фруктотвый - 1 литр
Крупа (манная/гречневая/рисова) - 1 пачка (800 гр)

Обед:

Консервы мясные (свинина/говядина/курица) - 2 банки
Консервы рыбные - 1 банка
Консервированная кукуруза - 1 банка
Консервированный горошек - 1 банка
Масло подсолнечное - 1 литр
Паста томатная - 1 банка
Макаронные изделия - 1 пачка (900 гр)
Крупа (манная/гречневая/рисова) - 1 пачка (800 гр)
Сахар фасованный - 1 пачка (900 гр)
Сок или нектар - 1 литр
Шоколад или шоколадный батончик - 1 шт

Обучающиеся 5-11 классов получают дежную компенсцию питания из рассчета 100 рублей за один учебный день. Сумма за месяц выходит также около 2000 рублей на ребенка.